Hvilken type flaske er bedst til øl?

ravgul ølflaske

Næsten alle ved, hvordan det er at have en kold øl i hånden. Denne flaske er en af ​​de mest anerkendte beholdere i emballageindustrien. Denne kurvede silhuet pryder ikke kun vores køleskabe, men også vores tv'er, og disse reklamer har leveret nogle af de sjoveste og mest fremtrædende annoncer fra virksomheder som Coors og Budweiser. Vi kender den skrigende lyd af, at den falder i papirkurven. Det var en stemme af dyb fortrydelse.

Vi drikker vand fra flasker hver dag, men tænker ikke ofte over, hvorfor disse flasker eksisterer, og hvordan deres funktioner har udviklet sig over tid. Historisk set er øl en af ​​de ældste drikkevarer, der indtages af mennesker, opdaget i det gamle Mesopotamien for 6,000 år siden. Traditionelt spises det i gæringskar. Denne proces fjerner bakterier, hvilket gør det sikrere end vand. Dette faktum kunne også forklare den korte levetid og behovet for konstant krigsførelse.

Indtil moderne tid blev øl aftappet og gjort tilgængeligt for massedistribution og forbrug. Selvom flasken ser ud som om den er skræddersyet til vores hænder på stranden, er formen og farven faktisk resultatet af funktion. Begyndende med materialet kræver glas den mindste mængde energi efter fremstilling af plast- og metalmaterialer.

At drikke fra en glasflaske hjælper også med at bevare smagen uden at udvaske plastik og metal til kolde drikke. En anden faktor, der påvirker ølsmag, er flaskens form. Den mindre hals på flasken skaber et skumhoved, der giver alle øl deres unikke smag.

En af de vigtigste egenskaber ved en ølflaske er farve. Den brune eller ravgule opacitet beskytter indholdet mod UV-stråler, som hurtigt kan ødelægge og ændre kemien i gæren i øl. Den grønne flaske opnåede et lignende beskyttelsesniveau og blev introduceret under verdenskrigene på grund af de lave niveauer af brunt glas i USA. Du kan også spørge, hvorfor virksomheder som Corona vælger at bruge klare flasker. Denne tropiske æstetik kommer til en pris. Corona er en af ​​de mindst sunde øl, fordi den har langt flere konserveringsmidler end konkurrenterne.

General Bottle Supply har to klassiske stilarter af ravfarvede ølflasker. Den ene er en høj, slank pasform, der minder om Pacifico, og den anden er den fyldige squat-flaske, som Modelo bruger. Den samme kvalitet i begge stilarter vil sikre, at dit hjemmebryg har den bedste smag og holdbarhed!